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Brisket de boeuf en tranches 1 livre
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Brisket de boeuf en tranches 1 livre

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Brisket de boeuf fait avec notre recette qui a remporté plusieurs prix en compétition. Mis en tranche, puis sous-vide. Vendu en paquet de 1 livre Instructions de cuisson: Faire dégeler dans l'eau froide pendant 20 minutes ou au réfrigérateur pendant 8h, dans son emballage sous-vide Dans un chaudron rempli d'eau, porter l'eau à ébullition Lorsque l'eau bout, fermer le rond et y déposer le sac sous-vide Laisser réchauffer pendant 12 minutes
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