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Brisket de boeuf en tranches 1/2 livre

Brisket de boeuf en tranches 1/2 livre

Prix régulier $19.99

Prix unitaire par 

Brisket de boeuf fait avec notre recette qui a remporté plusieurs prix en compétition. Mis en tranche, puis sous-vide.

Format de 1/2 livre

Instructions de cuisson:

  • Faire dégeler dans l'eau froide pendant 20 minutes ou au réfrigérateur pendant 8h, dans son emballage sous-vide
  • Dans un chaudron rempli d'eau, porter l'eau à ébullition
  • Lorsque l'eau bout, fermer le rond et y déposer le sac sous-vide
  • Laisser réchauffer pendant 12 minutes
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