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Caputo Farine de Chef Saccorosso '00'

Caputo Farine de Chef Saccorosso '00'

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Idéale pour les pâtes longues, cette farine est composée de protéines et de gluten de très haute qualité. Rinforzata signifie renforcer en raison de la teneur plus élevée en protéines qui rend ce produit idéal pour les pâtisseries, les pains spéciaux et les créations de pizza.
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