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Shack Masala

Shack Masala

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Quelle que soit son origine, Clasgow au Royaume-Uni ou le Penjad en Inde, le Tikka Masala a conquis le monde et servi d'inspiration à cette nouvelle sauce. le Tikka Masala, parfois présenté comme un plat local indien adapté au goût des colonisateurs Anglais, cette sauce aussi s'amuse à combiner fruits, épices et Worcestershire. Riche, savoureuse et relevée de chili, elle accompagnera de belle façon viandes, volailles et poissons. Oserez-vous libérer les saveurs de la Shack Masala?
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